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Tout le savoir-faire séculaire d’une région pour élaborer ce sauvignon blanc, aussi frais qu’une brise de l’Atlantique.

L’idée

Un sauvignon blanc d’été, un classique des Côtes de Gascogne !
Parce que par grosses chaleurs, on apprécie toujours un blanc fruité et très aromatique pour les apéritifs en famille ou entre amis !
Le célèbre cépage blanc trouve ses lettres de noblesse dans cette région chaude et trop peu connue. Il révèle tout son charme grâce à la cuvée Petite Voile 2015, rafraîchissante à souhait !

La région

Nous sommes au cœur du Sud-Ouest, au sud de Bordeaux, là où se trouvent des villes aux accents chantants comme Agen, Cahors, Toulouse… L’art de vivre est ici légion. Pour la cuvée Petite Voile, les vignes de sauvignon blanc sont sises dans le Piémont Pyrénéen, au niveau de Pau. Ici, tout n’est que verdure, embruns marins et vie sauvage préservée. L’IGP Côtes de Gascogne a été reconnue en 1982, l’explication historique est la suivante : ces vins de pays se sont fait une place naturellement au fur et à mesure que la production d’Armagnac a diminué. Comme la plupart des vins du Sud-ouest, les vins du Piémont Pyrénéen sont nés de la viticulture des monastères qui jalonnaient la route des pèlerinages vers Saint-Jacques de Compostelle.

Le vin

Un sauvignon blanc comme ne savent qu’en produire les grands vignerons et les plus belles régions ! Les sols de calcaires, de marnes et de grès donnent aux vignes un environnement bien particulier, marquant le vin d’accents atypiques. Influencé par l’Atlantique et les Pyrénées, le climat apporte lui aussi son lot de subtilités : des hivers doux et humides et des étés chauds et parfois orageux : voilà comment naissent les beaux caractères ! La ‘Petite Voile’ peut voguer en toute sérénité !

Sauvignon blanc, le cépage caméléon

Cultivé depuis des siècles dans la Loire et le Bordelais, ce cépage s’est développé dans le monde entier, produisant un vin blanc sec, à boire jeune, direct, typé, avec des arômes de buis, de groseilles à maquereau et de fruits exotiques par endroits. Seul, il assure la réputation de Sancerre, Pouilly ou encore Quincy, et de certains Bordeaux blancs. Il aime le calcaire, la fraîcheur, et s’est incroyablement bien acclimaté dans les vignobles du Nouveau Monde, Nouvelle-Zélande en tête.

Where to buy

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